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LA COOPERATIVA

La Sociedad cooperativa Santa Isabel es productora y comercializadora de aceite de oliva en la provincia de Granada, concretamente en Campotéjar. Pequeño municipio situado en el límite entre las provincias de Granada y Jaén. Pertenece a los Montes de Granada, comarca caracterizada por su carácter fundamentalmente agrícola, principalmente el cultivo del olivar tradicional.

Esta agrupación de aproximadamente 200 socios data su registro de 1964 y desde entonces ha ido evolucionando hasta lo que somos hoy día. Nos centramos en los miembros que forman parte de la sociedad, que a su vez son quienes la dirigen de forma solidaria y democrática para dar respuesta a las necesidades y objetivos comunes. Santa Isabel hace de la cooperación una herramienta privilegiada para su desarrollo a la vez que justa para todos los socios.

INTERESES COMUNES

Formamos una organización social con intereses comunes de todos los socios y cuyo propósito es satisfacer necesidades individuales y colectivas mediante el desarrollo de la actividad económica conjunta de producción y comercialización de aceite de oliva.

PASIÓN POR EL CAMPO

La pasión por el campo y la tierra, desde nuestros orígenes, y trasmitida de generación en generación en las familias agricultoras, nos hace velar por la conservación del medio ambiente y compromiso con el territorio.

COLABORACIÓN

Ese carácter cooperativo y de colaboración, se percibe en todas las fases del proceso; desde el agricultor en el campo con la dedicación y cuidado del cultivo hasta en fábrica donde nuestros maestros de almazara y personal de calidad tratan el fruto con la máxima atención y velan por todos y cada uno de los detalles para conseguir un aceite de oliva de excelente calidad.

DESARROLLO SOSTENIBLE

Mantenemos un compromiso con el medio ambiente y el desarrollo sostenible, como uno de los valores más importantes de nuestra organización, ya que al fin y al cabo el es el que nos permite nuestra actividad. Desde la entidad se fomenta la concienciación ambiental de socios y clientes.

CUIDAMOS EL MEDIO AMBIENTE

Con el objetivo de minimizar el impacto ambiental en el ejercicio de la actividad, se desarrolla una política de minimización de residuos y eficiencia energética y este espíritu fue lo que nos llevó a embarcarnos en la producción de cultivos ecológicos desde hace unos años, siendo una de las primeras cooperativas en obtener la certificación del Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE) de fabricación y comercialización de aceite de oliva ecológico.

GARANTÍA Y CALIDAD

Consumiendo nuestros aceites en sus diferentes formatos, contribuyes al desarrollo de la economía social y entorno rural, además de obtener el productor directamente del campo a la mesa, sin intermediarios, garantizando la calidad y salubridad.

SERVICIO AL CLIENTE

Trabajamos día a día para mejorar la atención y servicio a nuestros clientes y socios ofreciendo unos productos de excelente calidad adaptados a los más exigentes mercados alimentarios.

LA COOPERATIVA

Junta de Andalucía
Financiado por la Union Europea
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